듀럼밀과 세몰리나 밀가루의 특징은? 혼합비율에 따른 차이는?듀럼밀로 만드는 세몰리나 밀가루 세몰리나는 듀럼밀이라고 불리는 단단한 밀을 거칠게 빻아 만든 황금빛의 굵은 밀가루를 말합니다. 듀럼밀은 최초로 재배하기 시작한 […] By mailmanpyo May 30, 2025 제과제빵 Read More