제빵에서 물과 우유를 넣은 빵의 차이와 특징은?
제빵에서 물과 우유의 차이, 그리고 선택 기준 물과 우유는 각각의 장점이 있으니, 원하는 빵의 스타일과 목적에 맞게 선택해보세요. 같은 레시피라도 […]
빵 만들 때 탈지분유를 넣는 이유는? 우유와 분유의 차이
제빵에서 탈지분유를 사용하는 대표적인 이유는 더 맛있고 편리하기 때문입니다. 탈지분유는 보관도 쉽고 유통기한이 길고, 가격이 아주 저렴합니다. 또 제빵시 수분이 […]
통밀가루와 밀가루(강력분,중력분) 물 넣는 양의 차이는?
제빵할 때 통밀가루와 일반 흰 밀가루를 사용할 경우, 물 넣는 양이 다릅니다. 이유는 통밀의 경우 밀의 껍질과 배아가 그대로 갈려 […]
오트밀레이즌쿠키 레시피, 서브웨이 쿠키 그 맛!?
오트밀레이즌쿠키 집에서 만들자! 서브웨이에서 파는 최애 쿠키 “오트밀레이즌”을 집에서 만들 수 있다고 해서 따라 만들어 봤습니다. 대충 훝어보니 쿠키 만드는 […]
어항에 스펀지 여과기 설치하고 구피, 체리새우 키우기!
어항에 물 채우기! 이제 씨앗수초로 만든 어항에 물을 채우기 위해 미리 준비해둔 물을 수압 낙차를 이용해 채우도록 하겠습니다. 물을 수돗물을 […]
하이그로필라 키우기, 씨앗 수초 키우기! 10일 관찰지!
하이그로필라 + 수초어항 만들기! 바닥에 깔리는 수초인 하이그로필라 씨앗을 인터넷오픈마켓에서 2,000원치 구매했습니다. 8g정도 되는 양의 씨앗이 작은 지퍼백에 담겨서 왔는데 8g의 양이면 […]
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